Descriere
Țara: El Salvador
Regiune: Morazán, Jocoaitique
Ferma: Acalem
Varietatea: Cuscatleco
Altitudinea: 1200 metri
Procesare: natural anaerobă
Note de degustare: merișoare, grapefruit, lămâie, cacao
El Salvador Acalem – cafea complexă, potrivită pentru filtru sau espresso complex, se poate măcina la cerere.
selecție cafea și profil de prăjire: Delia Avram
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Pentru o cafea bună acasă respectați următorii pași
1. Păstrarea cafelei în pungile Arusha
Păstrează-ți cafeaua proaspătă în pungile Arusha pentru a te bucura de fiecare ceașcă.
2. Cafeaua trebuie să fie odihnită.
Se recomandă odihnirea cafelei 3-10 zile după prăjire, în funcție de tip și metoda de preparare.
3. Urmărește ideal extracția
Obține shotul ideal pentru un espresso bogat și echilibrat.
4. Enjoy the COFFEE.
Bucură-te de notele clare și gustul echilibrat cu fiecare înghițitură.
