Țara: Brazilia
Regiune: Paraná
Ferma: Fazenda Longitude
Fermier: Jose Rezende
Varietatea: IPR 107
Altitudinea: 800 m
Procesare: naturală
Note de degustare: caramel, fructe uscate, ciocolată cu lapte
Brazilia Iro – lot cu aciditatea scăzută, corpolență ridicată. Perfect pentru o cafea echilibrată. Recomandat pentru espresso sau filtru automat. Se poate măcina la cerere.
selecție cafea și profil de prăjire: Delia Avram
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Pentru o cafea bună acasă respectați următorii pași
1. Păstrarea cafelei în pungile Arusha
Păstrează-ți cafeaua proaspătă în pungile Arusha pentru a te bucura de fiecare ceașcă.
2. Cafeaua trebuie să fie odihnită.
Se recomandă odihnirea cafelei 3-10 zile după prăjire, în funcție de tip și metoda de preparare.
3. Urmărește ideal extracția
Obține shotul ideal pentru un espresso bogat și echilibrat.
4. Enjoy the COFFEE.
Bucură-te de notele clare și gustul echilibrat cu fiecare înghițitură.
