Curs: Introducere în lumea cafelei cu Delia Avram
Acesta este cursul perfect cu care să îți începi călătoria în lumea cafelei. În cadrul lui vei afla mai multe despre istoria cafelei, câte tipuri de cafea există, despre modul de prăjire și apoi metode de preparare. De asemenea vom avea o sesiune de degustare și evaluare a cafelei pentru a întări informațiile.
Delia Avram este o adevărată entuziastă a cafelei de specialitate, dedicându-se cu pasiune și suflet artei cafelei. Cu ani de experiență în domeniu, Delia a participat la numeroase competiții de barista și a condus ateliere de cafea, împărtășindu-și cunoștințele cu alți iubitori de cafea. Scopul ei este de a transforma fiecare ceașcă de cafea într-o experiență unică și de a-i inspira pe alții să aprecieze complexitatea și frumusețea cafelei de specialitate. Sub îndrumarea ei, vei descoperi nu doar tehnicile, ci și povestea din spatele fiecărui bob de cafea.
Durata: 2 ore
Locație: Prăjitoria ARUSHA, zona Baia Mare, jud. Maramureș
Număr maxim de participanți: 4
Prin plata acestui curs se include:
- toate echipamentele și accesoriile necesare
- primești cadou o pungă de cafea Arusha de 250g
- acces într-un grup de telegram dedicat special pentru coffee lovers
Detalii Suplimentare pentru opțiunea „Aleg altă zi”:
- Stabilirea Datei: Dacă în data aleasă se adună numărul maxim de participanți, atunci vei primi un mail de confirmare. În caz contrat, un mail cu o dată apropiată celei alese.
- Modalitatea de Plată: Plata cursului se va efectua după stabilirea datei. Detaliile privind modalitățile de plată vor fi furnizate în momentul confirmării. În coș se poate selecta „Plata la Livrare”, până la mai multe informații.
Curs: Introducere în lumea cafelei cu Delia Avram
Descriere
Ce vei învăța la acest curs?
- Introducere în Istoria Cafelei: Explorează originile cafelei și cum a devenit una dintre cele mai iubite băuturi din lume.
- Tipuri de Cafea: Învață despre diferitele varietăți de boabe de cafea și regiunile unde sunt cultivate.
- Procesul de Prăjire: Descoperă cum prăjirea influențează aroma și gustul cafelei.
- Metode de Preparare: De la espresso la cafetiere și AeroPress, află cum să prepari cafeaua perfectă.
- Degustare și Evaluare: Dezvoltă-ți abilitățile de degustare pentru a recunoaște nuanțele subtile ale cafelei de specialitate.
- Îngrijirea Echipamentului: Sfaturi pentru întreținerea echipamentului de cafea pentru rezultate optime.
Cursul este dezvoltat și susținut de Delia Avram, fondator Arusha Coffee Roastery și Rox Specialty Coffee.
Delia a participat la competiții naționale și internaționale. Cele la care s-a făcut remarcată în ultimii ani sunt:
- Campionatul Național de Barista din România 2019 – LOCUL 1
- Roast Masters Milano 2023 – LOCUL 1
- Roast Masters Paris 2024 – LOCUL 2
- Coffee Masters Anglia 2022 – LOCUL 5
Additional information
Data | 21 august 2024 ora 16:00, 7 septembrie 2024 ora 16:00, Aleg altă zi |
---|
There are no question found.
Rating & Review
There are no reviews yet.