Columbia Jairo
Țara: Columbia
Regiune: Armenia, Quindio
Ferma: Santa Monica
Fermier: Jairo Arcila
Varietatea: castillo
Altitudinea: 1450 – 1500 metri
Procesare: fermentare aerobă cu lychee deshidradat
Note de degustare: lychee, fructul pasiunii, grapefruit roz, miere
selecție cafea și profil de prăjire: Delia Avram
Columbia Jairo – lot cu aciditate ridicată, potrivit pentru cafele foarte complexe. În combinație cu laptele are un gust lactic puternic. Ideal pentru filtru. Se poate măcina la cerere.
Columbia Jairo
Additional information
Gramaj | 250g, 1kg |
---|---|
Măcinare | Boabe, Ibric, Espresso, Mokapot, Filtru Automat, Filtru Manual |
There are no question found.
Rating & Review
There are no reviews yet.