Brazilia Capoeira
Țara: Brazilia
Ferma: Capoeira
Fermier: Marisa and Gabriel Contreras
Regiune: Minas Gerais
Varietatea: Yellow Bourbon, Yellow Catuai, Arara
Altitudinea: 860 metri
Procesare: natural-uscată
Note de degustare: ciocolată, stafide, napolitane cu ciocolată
selecție cafea și profil de prăjire: Delia Avram
Brazilia Capoeira – lot cu aciditate scăzută, corpolență ridicată. Perfect pentru o cafea echilibrată. Potrivit pentru espresso sau filtru automat. Se poate măcina la cerere.
Brazilia Capoeira
Descriere
ARUSHA este despre cafeaua din fiecare pungă, prăjită astfel încât aceasta să fie dezvoltată și prăjită pentru a evidenția caracterul de origine.
Lucrăm doar cu cafea verde de specialitate, ne costă mai mult materia primă, dar știm că toți cei implicați primesc o renumerație corectă. De la fermier, la trader și la prăjitor. Iar tu te poți bucura de o cafea de specialitate, proaspăt prăjită, corect, și dacă ai nevoie de sfaturi la preparare suntem la un whatsapp distanță! Ne scrii și facem rețeta împreună.
Additional information
Gramaj | 250g, 500g, 1kg |
---|---|
Măcinare | Boabe, Ibric, Espresso, Mokapot, Filtru Automat, Filtru Manual |
There are no question found.
Rating & Review
There are no reviews yet.